小正月

今日は「どんと焼き」の日

「どんど焼き」…とも言うらしいですが
お正月飾りなどを焼く例の行事です

実家にいる頃には赤い枝に
おから入りの団子を刺して
鯛(砂糖)やいろんなのできれいに飾ったのが
神棚近くにあった。
みずき団子…って記憶しているけれど
睦月がなまったのかな?


団子を焼いて食べるととっても美味しかった♪


そんな郷愁を誘う小正月

毎年、初詣に行く神社に飾りを納めに行くだけに
なっていました。



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昨日行ったら、ちょうど準備しているところでした


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こんな感じで重機を使って積み上げていました
てっぺんの黒い物体は人間です


すごいよね


境内にはまだ屋台が店構えしていました


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初詣には長蛇の列すぎて買えなかった
「うす焼き」


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一年に1回は食べないとね
昨日はおばちゃんが焼いているところでした



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すごくシンプルなお好み焼きで
具は海苔・干しエビ・天かす少々…だと

お味はソースか醤油

クレープみたいな感じのうす焼きを
「はふはふ」しながら食べるのでした

子供達にはこの「うす焼き」が団子の代わりに
記憶されるのかな…

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